TerraSana Bio Kokosnuss-Creme, 200g

Die reine Kokos-Creme, auch bekannt als Santen, besteht zu 100 % aus Kokosnussfleisch und verzichtet komplett auf Wasserzugabe. Dadurch entsteht ein intensiver, cremiger Geschmack, der Gerichte mit einer angenehm dichten Textur bereichert. Besonders in der asiatischen Küche ist diese cremige Basis vielseitig einsetzbar – von Currys über Suppen bis hin zu Saucen.

Natürliche Kokos-Creme ohne Zusätze

Bei der Herstellung wird auf Wasserzugabe verzichtet, wie sie bei Kokosmilch üblich ist. Das macht die Creme besonders nachhaltig, denn so wird kein unnötiges Volumen transportiert, was den ökologischen Fußabdruck reduziert. Das Produkt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Sri Lanka und wird sorgsam verarbeitet, um den puren, natürlichen Geschmack zu erhalten.

Vielseitig in der Küche einsetzbar

Die hohe Fettkonzentration von etwa 65 % sorgt für eine sämige Konsistenz und verleiht Speisen eine reichhaltige Note. Ob in thailändischem Curry, indischer Sauce oder exotischen Desserts – ein kleines Stück Kokos-Creme genügt, um die gewünschte Cremigkeit zu erzielen. Die Möglichkeit, Wasser oder andere Flüssigkeiten nach Belieben hinzuzufügen, macht die Verwendung besonders flexibel.

Praktische Anwendung und Lagerung

• Kokos-Creme lässt sich problemlos portionieren und gut im Kühlschrank aufbewahren.
• Für eine cremige Sauce empfiehlt sich ein Verhältnis von 1 Teil Kokos-Creme zu 1–2 Teilen Flüssigkeit.
• Ideal als Ersatz für Sahne oder Milchprodukte in vielen Rezepten.

Unsere Werte bei greenist

Dieses Produkt passt perfekt in unser Clean Eating-Konzept: 100 % natürliche Zutaten, bio-zertifiziert und frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Salz oder Konservierungsmitteln. Die vegane Rezeptur entspricht unserem Anspruch an bewusst ausgewählte Produkte, die dem Menschen dienen. Die nachhaltige Herstellung ohne Wasserzugabe vor dem Transport unterstreicht unser Engagement für ressourcenschonende Lösungen.