Tzampas TZAMPAS økologisk energibar Espresso

TZAMPAS økologisk energibar Espresso er en vegansk bar baseret på ristet byg (tsampa). Den kombinerer 35 procent byg med espressobønner, mandelmos og kanel.

Ingredienser og base

Ingredienserne er ristet byg (35 procent), risirup, mandelmos, kakaosmør, kokosblomstsukker, sheasmør, espressobønner (2,2 procent), kakaobønner, mandler, kanel og havsalt. Koffeinindholdet er ifølge producentens beregning op til 0,037 procent.

Det ristede byg kendes i Tibet som tsampa. TZAMPAS kalder barerne 100 procent plantebaserede, og alle ingredienser er økologisk dyrket.

Næringsværdier

Pr. 100 gram angiver TZAMPAS 457 kilokalorier, 22 gram fedt, 52 gram kulhydrat, heraf 23 gram sukker, 6,8 gram kostfibre, 8,2 gram protein og 0,16 gram salt.