vitatrend Bio spirulinatabletter, 96 g

Tabletter af en enkelt ingrediens: presset økologisk spirulinapulver, uden pressehjælpemidler, fyldstoffer eller overtræk.

Hvad spirulina egentlig er

Arthrospira platensis er botanisk set ikke en alge, men en cyanobakterie – tidligere kaldt „blågrønalge“. Organismen lever i varme, stærkt alkaliske vande, som de findes ved Tchadsøen eller i det mexicanske højland. Under mikroskopet viser den den spiralformede bygning, der gav slægten navn.

Fra bassin til tablet

Spirulina dyrkes i flade bassiner med alkalisk vand, der takket være sin høje pH-værdi giver få andre organismer levested. Der høstes med fine sigter, hvorefter biomassen vaskes og tørres skånsomt. Pulveret presses derefter til tabletter – i denne receptur alene ved tryk, uden de ellers almindelige hjælpestoffer som magnesiumstearat.

Tabletter eller pulver

Begge former indeholder det samme. Forskellen ligger i håndteringen: Pulver kan røres i smoothies, men farver alt dybgrønt og smager tydeligt. Tabletter sluges med vand, uden at man har smagen i munden – den praktiske grund til, at mange vælger den pressede form.

Anbefalet indtag

Producenten anbefaler fem tabletter dagligt, slugt hele med rigeligt vand. Den angivne mængde bør ikke overskrides; et levnedsmiddel af denne art erstatter ikke en varieret kost og en sund levevis.

Smag og farve

Spirulina smager tydeligt af alge, let salt-jordagtigt. Den intense blågrønne farve stammer fra klorofyl og farvestoffet phycocyanin. Knækkede tabletter farver fingre og overflader; det kan vaskes af med vand.

Opbevaring

Opbevares tørt, køligt og lysbeskyttet med dåsen godt lukket. Lys og fugt går ud over farvestofferne; skifter tabletterne farve fra blågrøn til brunlig, har opbevaringen været for varm eller for lys.

Mærke og oprindelse

Vitatrend er et eksklusivmærke fra naturkostgrossisten dennree. Produktet bærer betegnelsen „vegetabilsk levnedsmiddel“, er vegansk og stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Spirulinatabletter af én ingrediens har vi udvalgt med fagkundskab til vores sortiment.