Yogi Tea Økologisk Maca Chai

Ein Gewürz-Chai mit Zimt (27%), Kardamom, Ingwer und Nelken – erweitert um Maca, die Wurzel aus den peruanischen Anden. Der Bio Maca Chai von Yogi Tea bringt das klassische Chai-Gewürzprofil in eine Variante ohne Schwarztee, dafür mit Guarana als milder Wachmach-Komponente.

Chai-Gewürze trifft peruanische Maca

Herzstück der Rezeptur ist Zimt mit 27%, ergänzt durch die klassische Chai-Gewürzpalette aus Süßholz, Ingwer, Kardamom (7%), Anis, Nelken (3,5%) und schwarzem Pfeffer. Dazu Fenchel und geröstete Zichorienwurzel für eine zusätzliche röstige Tiefe. Die namensgebende Maca (5%) ist die getrocknete Wurzel von Lepidium meyenii – einer Pflanze aus dem peruanischen Hochland, die in den Anden seit Jahrhunderten getrocknet und zu Pulver verarbeitet wird, mit leicht nüssig-karamelliger Note. Kakaoschalen bringen eine schokoladige Spur, Guarana eine sanfte, langsam anflutende Koffein-Wirkung – anders als beim klassischen Schwarztee-Chai, der durch Teekoffein wach macht.

Geschmack: würzig-süßlich mit nüssiger Maca-Note

Zimt und Kardamom dominieren klar im Antrunk, Ingwer und Nelken bringen die scharfe Chai-Signatur. Die Maca legt sich wie eine weiche, leicht karamellige Schicht darüber, die Süßholz-Süße rundet das Ganze ab.

Yogi Tea – ayurvedische Tradition aus Hamburg

Gegründet 1984, europäischer Hauptsitz seit 2008 in Hamburg. Die Marke ist als B Corporation zertifiziert und verwendet vollständig recycelbare, kompostierbare Teebeutel. Uns gefällt am Maca Chai, dass er zwei Pflanzenkulturen miteinander verbindet – die ayurvedische Chai-Rezeptur aus Indien trifft auf die südamerikanische Maca-Wurzel. Ohne zusätzlichen Zucker, ohne künstliche Aromen.