Yogi Tea Økologisk urtete Meno Harmonie med løvefod, 17 breve

Fennikel, kamille, pebermynte og en frisk appelsinnote: Yogi Teas økologiske urtete Meno Harmonie er en frugtig-mild varm drik, hvor løvefod, kamilleblomster og engelurt spiller hovedrollerne. Den er koffeinfri af naturen og kan derfor også drikkes sidst på eftermiddagen, når du ikke orker mere kaffe.

Urtete med løvefod, kamille og appelsin: blandingen

Opskriften oplyser andelene åbent: kamilleblomster udgør 18 %, appelsinskaller 12 %, løvefod 5 % og appelsin 5 %, mens engelurt udgør 1 %. Dertil kommer fennikel, pebermynte, kanel, ingefær, kardemomme, salvie, nelliker, enebær, eukalyptus, sødt brombærblad og sort peber, rundet af med lidt appelsinolie. Alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Råvarerne skifter med høsten og kommer dels fra EU-, dels fra ikke-EU-landbrug, så Yogi Tea angiver ikke en fast dyrkningsregion.

Smag og tilberedning af den økologiske urtete

I smagen møder det blomsteragtige fra kamillen sødmen fra appelsin og kanel, og bagved ligger en let friskhed fra pebermynte og fennikel. Pebermynte har traditionelt været værdsat til at understøtte en normal fordøjelse. Hæld 250 ml kogende vand over en pose og lad den trække i cirka fem minutter; trækker den længere, bliver smagen kraftigere.

Teen er vegansk, glutenfri og laktosefri.

Yogi Tea og den ayurvediske teekultur

Yogi Tea komponerer sine teer efter forbilleder fra den ayurvediske krydderteetradition. Vi kan lide, at denne blanding skriver sine ingredienser ud, og at ingen enkelt aroma dominerer.