ZS Verlag Die Burger-Formel – burgerkogebog på tysk, Martin Kintrup

Byg din egen burger: „Die Burger-Formel“ af Martin Kintrup er en kogebog med over 70 opskrifter, hvor boller, bøffer, toppings og saucer er byggeklodser. Bogen er på tysk.

Burgerkogebog med byggeklodssystem

Bogen viser, hvordan en burger opstår af enkelte dele, så du kan sammensætte egne varianter. Opskrifterne omfatter oksekød og andet kød, fisk og skaldyr samt vegetariske og veganske burgere og søde udgaver. Dertil kommer basisopskrifter, tilbehør og saucer.

Udstyr

Indbundet, 272 sider, format 22,5 × 28 cm, trykt i fire farver og udgivet af ZS Verlag.

Til hvem

Til dig, der gerne eksperimenterer ved grillen eller panden og kan læse tysk.

Derfor har vi valgt den

Vi kan lide, at vegetariske og veganske burgere står lige så højt som de klassiske.