ZS Verlag Griechenland – Das Kochbuch (tysk)

„Griechenland – Das Kochbuch“ af Vefa Alexiadou og Wiebke Krabbe er en tysksproget kogebog med over 350 opskrifter fra hele Grækenland.

Om „Griechenland – Das Kochbuch“

Bogen har 230 farvefotos og oplysninger om regionale specialiteter og lokale råvarer.

Om forfatteren og udgaven

Vefa Alexiadou kaldes den græske madlavnings grande dame; sammen med Wiebke Krabbe præsenterer hun opskrifterne.

Bogen udkom den 3. september 2021 på ZS Verlag, et forlag under Edel Verlagsgruppe. Den er et hardcover på 480 sider med ISBN 9783947426195 og er på tysk.