ZS Verlag Kuba – Das Kochbuch (tysk)

„Kuba – Das Kochbuch“ er en tysksproget kogebog med 350 opskrifter og 130 billeder fra den caribiske østat.

Om „Kuba – Das Kochbuch“

Retterne spænder fra fyldte arepas og kubansk ris til dulce de leche og kokosskiver.

Om forfatteren og udgaven

Forfatterne Madelaine Vázques Gálvez og Imogene Tondre tager med på en kulinarisk rejse gennem Cuba.

Bogen udkom den 7. september 2018 på ZS Verlag, et forlag under Edel Verlagsgruppe. Den er et hardcover på 432 sider med ISBN 9783947426058 og er på tysk.