ZS Verlag Sukkerfri kogebog til børn, 1 stk

Børn elsker sødt, men det er muligt at lave mad, der smager godt uden tilsat sukker. Det viser Cathy Hummels' sukkerfri kogebog til børn med over 50 opskrifter, som hun har udviklet sammen med børnelægen Dr. med. Antonia Gavazzeni og ernæringsvidenskabeligt uddannede Christina Wiedemann.

Sukkerfri kogebog til børn: opskrifter til hverdagen

Efter sønnen Ludwigs fødsel fik mad og ernæring en helt ny betydning for Cathy Hummels. Hendes mål er at vise andre forældre, at sukkerfri madlavning ikke behøver at være besværlig. Opskrifterne er lavet til en travl hverdag og skal lykkes med det samme, også hvis børnene hellere vil have vingummi end grøntsager. Bogen åbner med en kort teoridel og fortsætter med blandt andet overnight oats med kiwi og hindbær, cashewbarer, græskar-linsesuppe, shakshuka med kikærter, æble-kanel-galettes og nicecream. Undervejs deler hun tips og tricks samt personlige glimt fra sit køkken og Ludwigs børneværelse.

Indbundet bog med 176 sider

Bogen er udgivet af ZS Verlag, et forlag under Edel Verlagsgruppe, den 3. april 2020. Udgaven hos greenist er 2. oplag, indbundet og på tysk.