Alce Nero Bio Getrocknete Cannellini-Bohnen, 400g

Fein, cremig und besonders vielseitig: Die Bio Cannellini-Bohnen von Alce Nero stammen aus italienischem Bio-Anbau und sind eine beliebte Zutat in der mediterranen Küche. Mit ihrem milden Geschmack und der zarten Konsistenz eignen sie sich perfekt für cremige Suppen, Pürees oder als proteinreiche Beilage in Bowls und Salaten.

Traditionelle Sorte aus Italien

Die Cannellini-Bohne ist weiß, zylindrisch geformt und besonders gut für die Trocknung geeignet. Vor der Zubereitung sollten die Bohnen etwa 12 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden. Um eine angenehm weiche Schale zu erhalten, empfiehlt es sich, das Salz erst gegen Ende der Kochzeit hinzuzugeben.

Vielseitig kombinierbar & mild im Geschmack

Ob in Minestrone, zu Gemüsepfannen, in Aufstrichen oder als cremiges Püree – Cannellini-Bohnen sind echte Alleskönner. Sie harmonieren wunderbar mit Olivenöl, Kräutern, Zitrone oder Knoblauch und sind eine wertvolle pflanzliche Proteinquelle – ideal für eine ausgewogene, vegane oder vegetarische Ernährung.

Warum wir diese Bohnen bei greenist führen

Wir bei greenist setzen auf regionale Bio-Landwirtschaft, natürliche Produkte und transparente Herkunft. Die Cannellini-Bohnen von Alce Nero stehen für all das – traditionell angebaut, schonend verarbeitet und vielseitig einsetzbar. Ein Klassiker der mediterranen Küche, der in keiner Vorratskammer fehlen sollte.

• Bio Cannellini-Bohnen aus italienischem Anbau
• Besonders cremige Konsistenz & milder Geschmack
• Ideal für Suppen, Eintöpfe, Pürees & Salate
• Vor dem Kochen einweichen & salzarm garen
• Hergestellt von Alce Nero – 100 % natürlich