Bauckhof Bauck Mühle økologisk couscous bowl taboulé, 140 g

Frisk, urteagtig og klar på fem minutter: Den økologiske couscous bowl taboulé fra Bauck Mühle forener enkel tilberedning med den typiske smag af en taboulé. Den glutenfri majs-ris-couscous bliver med tomat, persille og mynte til et let måltid, der smager både varmt og koldt.

Taboulé på basis af glutenfri majs-ris-couscous

I stedet for hvede danner en couscous af majs- og rismel grundlaget – med en andel på cirka 80 procent står den klart i centrum. Hertil kommer tomatstykker, løg, gulerødder, persille og mynte samt peber og koriander, alle fra kontrolleret økologisk dyrkning. Sådan opstår et frisk, middelhavsinspireret smagsbillede med en taboulés typiske urtenote.

Tilberedt på fem minutter – varmt eller koldt

Tilberedningen er ukompliceret: Kom indholdet i en skål, hæld cirka 225 ml kogende vand over, rør godt og lad det trække i fem minutter. Løsn derefter med en gaffel. Serveret varmt eller koldt som salat i meal-prep er bowlen fleksibel. Suppleret med friske råvarer som agurk, tomat eller et stænk citron bliver den til et fuldgyldigt måltid.

Alsidig bowl til kontor, picnic og hurtigt køkken

Om som hurtig frokost på kontoret, som tilbehør til grillmad eller som salat til picnic – couscous bowlen passer i mange situationer. Den er helt plantebaseret og uden palmeolie, industrisukker og kunstige tilsætningsstoffer.

Glutenfri økologisk kvalitet fra Bauck Mühle

Bauck Mühle står siden 1969 for økologiske og Demeter-produkter. Siden 2005 er familievirksomheden specialiseret i glutenfri fødevarer, der forarbejdes i en egen glutenfri mølle – så bowlen også kan nydes ved glutenintolerance.