Bauckhof Økologisk glutenfri havremüsli med mango og hindbær, 285 g

Mango og hindbær i müslien: Det økologiske Bauck-havremüsli med mango og hindbær kombinerer glutenfri fuldkornshavregryn med sprød crunchy og flakes og to frugter, der giver sommer i skålen.

Sprødt müsli med mango og hindbær

Mangoen er frysetørret granulat af mangopuré og udgør fem procent af blandingen. Hindbærrene udgør 0,8 procent, men sætter en syrlig modvægt til mangoens sødme. Sødmen kommer fra sukker og risirup, og en smule vanilje og salt runder af.

Frugtigt foran, sprødt bagved.

Glutenfri havregryn i små og store flager fra Bauck Mühle

Bauck Mühle laver selv havregrynene, både små og store flager, og passer nøje på glutenfriheden. Møllen hører til Bauckhof, hvor Eduard Bauck i 1932 begyndte med biodynamisk landbrug. Ud over grynene består 54 procent af blandingen af sprøde ingredienser af majs, ris og boghvede. Vi kan godt lide, at boghvedefuldkornsmel giver et kernet bid, og at ingen aroma skal erstatte frugten.

Drys müslien over yoghurt, eller brug plantedrik, hvis du vil have den blødere. Den smager også tør som snack, og med 8,1 g kostfibre pr. 100 g er den rig på kostfibre.