Bingenheimer Saatgut Økologiske frø basilikum storbladet

Denne storbladede basilikum (Ocimum basilicum) hører til Genovese-typen. Den danner store, mørkegrønne, hvælvede blade med udpræget kraftig aroma og vokser kraftigt. Frøene fra Bingenheimer Saatgut kommer fra biodynamisk dyrkning og er Demeter-certificerede.

Godt grundlag for pesto

De store blade er et godt grundlag for pesto Genovese. Vi kan godt lide, at man kan høste friske blade igen og igen.

Sted og pleje

Basilikum kræver varme, fuld sol og en vindbeskyttet plads og trives også i altankasser og potter. Vand ikke for meget, men lad aldrig jorden tørre ud. Frøene dækkes kun tyndt med jord og holdes fugtige indtil spiringen. Ved høst klippes toppen af skuddene, så planten forgrener sig mere. Frøene er ikke egnede til at spise.