BioGourmet Økologisk grøntsagsbouillon mediterran, Demeter

En god bouillon er grundlaget for utallige retter – og denne har mediterran karakter. Den økologiske grøntsagsbouillon mediterran fra BioGourmet forener fyldige suppegrøntsager med sydlandske urter til en aromatisk base for køkkenet.

Mediterran krydring

Sin karakteristiske smag får bouillonen fra tomatpuré og en urteblanding med oregano, basilikum og timian. Sammen med suppegrøntsagerne opstår en krydret, sydlandsk præget base.

Fra Demeter-dyrkning ved Bodensøen

De friske ingredienser stammer fra Demeter-dyrkning og for en stor del fra Bodensø-regionen. Demeter-certificeringen står for biodynamisk landbrug – en af de mest krævende former for økologisk dyrkning.

Alsidig i køkkenet

Den mediterrane grøntsagsbouillon danner base for supper og sammenkogte retter, krydrer saucer, risotto og braiserede retter og giver dampede grøntsager dybde. Hæld blot varmt vand på, eller kog den med direkte.

Ærlig kvalitet

I stedet for kraftig færdigkrydring satser bouillonen på ægte ingredienser og urter i Demeter-kvalitet. Sådan er krydringen nem at gennemskue.

Hvorfor denne bouillon passer til vores værdier hos greenist

Hos greenist vælger vi særligt gerne kryddermidler med klar oprindelse og ærlig sammensætning. En grøntsagsbouillon af Demeter-ingredienser passer præcist til den ambition.