BioGourmet Økologiske sprøjtekager af spelt, 150 g

En god sprøjtekage behøver ikke meget – kun få gode ingredienser og den rette fremgangsmåde. De økologiske sprøjtekager af spelt fra BioGourmet er et fint mørdejsbagværk, der bages med spelt-fuldkornsmel og smager behageligt smørret og mildt.

Få ingredienser, tydeligt genkendelige

Opskriften klarer sig med en overskuelig ingrediensliste: spelt-fuldkornsmel med en andel på 49 procent udgør basen, dertil kommer smør, rørsukker og en smule spelt-varmemel. Alle ingredienser stammer fra økologisk dyrkning – uden kunstige tilsætninger.

Mørt, smørret, fuldkorns

Spelt-fuldkornsmelet giver bagværket en fin, let nøddeagtig note og en fuldkornskarakter, mens smørret sørger for den typisk møre, smeltende konsistens. Rørsukkeret søder diskret uden at være påtrængende.

Den perfekte følgesvend til kaffe og te

Sprøjtekager er en klassiker til den lille søde stund: de passer fremragende til en kop kaffe eller te, men smager også godt til et glas mælk eller som en fin dessert. En tidløs nydelse, der ikke kun falder i god jord i juletiden.

Økologisk bagværk af spelt

Spelt regnes for en traditionel urkorn og giver bagværket dets karakteristiske, mildt nøddeagtige smag. Som vegetarisk bagværk fra kontrolleret økologisk dyrkning er det et ærligt alternativ til stærkt forarbejdede kiks.

Hvorfor disse sprøjtekager passer til vores værdier hos greenist

Hos greenist vælger vi særligt gerne sødt bagværk med en klar og kort ingrediensliste. Økologiske sprøjtekager af blot få gennemskuelige ingredienser passer præcist til den ambition.