Bohlsener Mühle Økologisk crunchy müsli med mandler og hasselnødder, 400 g

Hos Bohlsener Mühle er dette knuslede müsli en bestseller. Det skyldes nødderne: Mandelblade og hasselnødder udgør tilsammen 9 % og ligger mellem gyldenbrune klynger af havreflager.

Knasende müsli med mandler og hasselnødder: klynger, kerner og kokos

Basen er havreflager og havreskrå, bagt til klynger med solsikkeolie. Det er sødet med roesukker og honning, som giver en let karamelagtig tone. Cornflakes, solsikkekerner, græskarkerner, kokosraspe og ristede kokoschips giver mere struktur i skålen. På grund af honningen er müslien vegetarisk, men ikke vegansk.

Med mindst 7 g kostfibre pr. 100 g er den rig på kostfibre, og med kun 0,08 g salt pr. 100 g indeholder den lidt salt.

Økologisk müsli fra vandmøllen i Bohlsen

Møllen i Landkreis Uelzen nævnes første gang i 1265. Siden 1979 har den kun forarbejdet økologisk korn, og fra bageriet kommer i dag også kiks, snäckebrød og müsli. Bortset fra havsaltet kommer alle ingredienser fra kontrolleret økologisk produktion. Databladet angiver oprindelsen som „diverse“, så råvarerne skifter med høsten.

Du kan spise müslien med kold mælk, strø den over skyr eller kvark, lægge den på æblemos eller tage den direkte fra hånden.