byodo Byodo økologiske majschips glutenfri

Sprøde som tortillachips, men pufferede i stedet for friturestegte: Knusperecken fra Byodo består af 90 procent økologisk majs fra Italien og er glutenfri og vegansk.

Majs fra Italien

Basen er 90 procent økologisk majs fra Italien. Dertil kommer 7 procent solsikkeolie, 2 procent majsolie og 1 procent salt. Kantlerne puffes og sprayes derefter med lidt olie og salt.

Glutenfri og vegansk

Chipsene er glutenfri, veganske, laktosefri og gærfri og klarer sig uden raffineret sukker. Spor af soja og sesam er mulige.

Næringsværdi

Pr. 100 gram indeholder chipsene 3,1 gram kostfibre og er dermed en kostfiberkilde. Fedtet består for størstedelen af umættede fedtsyrer, mættede er 1,2 af 12 gram. Saltet er 0,98 gram pr. 100 gram.

Konsistens og smag

Chipsene er sprøde, let saltede og smager af majs. Det passer som snack og til dip.

Byodo

Byodo er et økologisk mærke fra Mühlheim an der Donau. Vi kan godt lide, at chipsene nøjes med fire ingredienser og undlader friturestegning.