Cenovis Cenovis økologisk mørk sauce

En mørk sauce behøver ikke bestå af kødsaft: Dette pulver får sin krydrede smag af løg, tomater, gærekstrakt og en række krydderier.

Hvad der er i saucen

Pulveret er baseret på stivelse, havsalt, rørsukker, karamelsukker, maltodextrin og gærekstrakt. Dertil kommer løg (3,4 procent), tomater (2,5 procent), gulerodssaftkoncentrat, solsikkeolie og krydderier som hvidløg, peberfrugt, græskar, løvstikke, peber og fennikelfrø. Alle ingredienser stammer ifølge oplysningerne fra kontrolleret økologisk produktion. Havsalt udgør 19,4 procent af blandingen.

Kraftig smag

Blandingen er tilpasset kraftige retter og passer ifølge forhandleren til kødretter, pasta, ris og kartofler. Da pulveret selv ikke indeholder animalske ingredienser, kan det også serveres til vegetariske og veganske retter.

Uden palmeolie

Produktet er uden palmeolie, vegansk, glutenfrit og laktosefrit. Spor af æg, mælk, selleri og sennep er mulige, så det egner sig ikke altid til allergikere.

Cenovis

Vi kan godt lide, at ingredienserne er nævnt og letforståelige, når det gælder et saucepulver.