dennree dennree økologiske kikærtevafler saltede glutenfri

En vaffel med bælgfrugt: dennree puffer kikærtemel og rismel til sprøde vafler, der smager mildt og bærer kraftigt pålæg godt.

Kikærte og ris

Opskriften består af tre ingredienser: kikærtemel med 59,75 procent, rismel med 39,75 procent og havsalt med 0,5 procent. Alle ingredienser stammer fra økologisk produktion. Kikærten fører knebent og bringer protein og kostfibre med, risen sørger for en luftig struktur.

Kostfibre og protein

Pr. 100 gram indeholder vaflerne 6,7 gram kostfibre og er dermed rige på kostfibre. Med 17 gram protein pr. 100 gram er de desuden en proteinkilde. De indeholder 4,3 gram fedt, heraf 0,7 gram mættede fedtsyrer.

Glutenfri, vegansk, uden palmeolie

Vaflerne er glutenfri, veganske og laktosefri, uden palmeolie og uden raffineret sukker. Smagsforstærkere og aromaer indgår ikke.

Smag og pålæg

Mildt og let salt, kikærten holder sig i baggrunden. Vaflerne bærer hummus, flødeost, avocado eller nøddesmør.

dennree fra Töpen

dennree har til huse i Töpen i Oberfranken og samarbejder med dyrkningsforeningerne Demeter, Bioland, Naturland og Biokreis. Vi kan godt lide, at vaflerne klarer sig uden tilsætningsstoffer og får kraftigt bid af bælgfrugt.