Dr. Goerg Økologisk kokosmus (kokossmør)

Indhold: 0.2 Kilogramm

Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage

62,13 kr.

310,65 kr./1 kg • Priser inkl. moms eksl. fragt

Unsere Empfehlung

MorgenLand

Økologisk creamed coconut ren, 200g

31,43 kr.*

200 g (157,15 kr.* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Dr. Goerg Økologisk kokosmus (kokossmør)

Allerede ved åbningen stiger en sødlig, frisk kokosduft op: Økologisk kokosmus fra Dr. Goerg består af 100 % formalet frugtkød fra friskhøstede kokosnødder. Uden sukker, uden tilsætningsstoffer og uden palmeolie. Kokosmusen er vegansk, glutenfri og laktosefri.

Økologisk kokosmus fra Filippinerne, forarbejdet på 72 timer

Kokosnødderne kommer fra Filippinerne og dyrkes økologisk under kontrol. Dr. Goerg laver musen inden for 72 timer efter høsten, så frugtkødet forarbejdes friskt. Bag firmaet står Dr. Goerg GmbH fra Montabaur i Tyskland, der er specialiseret i kokosprodukter som olie, mælk og vand. Vi har taget kokosmusen med, fordi den nøjes med én ingrediens.

Kokosmus er ikke kokoscreme: det er der i musen

Kokosmus er hele frugtkødet, malet fint. Det indeholder derfor både kokosfedt og nøddens fibre. Pr. 100 g står der 17,3 g kostfibre i næringsdeklarationen, så musen er rig på kostfibre. Sukkeret på 7,4 g pr. 100 g kommer fra kokosnødden selv, der tilsættes intet. Fedtindholdet er 64,6 g pr. 100 g.

Kokosmus i smoothie, grød og dressing

Smagen er mild af kokosnød og let sødlig. Du kan blende musen i en smoothie, røre den ud i havregrød, bruge den som base i en karrydressing eller sætte den i dej og desserter, hvor opskriften ellers bruger kokosmælk eller kokosfedt. Under 24 °C bliver musen fast. Det påvirker ikke kvaliteten, og et kort bad i varmt vand gør den smørbar igen. Til stegning bruger du hellere kokosolie, for musen tåler ikke megen varme.

Næringsværdier

Nährwertangaben

pr. 100 g

Brændværdi

2.787 kj / 677 kcal

Fedt:

65 g

heraf mættede fedtsyrer:

61 g

Kulhydrater

7,7 g

heraf sukker

7,4 g

Fiber:

17 g

Protein:

7,6 g

Salt:

0,1 g

Das Produkt enthält 0,64 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 1,28 BE entspricht

Dr. Goerg Økologisk kokosmus (kokossmør) Produktdetaljer

Betegnelse

Økologisk kokosmus (kokossmør)

Ingredienser

100% reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Indhold

200 Gramm (g)

Forbrugsanbefaling

Die Liste der Gerichte, die Sie damit verfeinern können, ist lang: Auf der deftigen Seite harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Gerichten. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie einen Obstsalat aus tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Maracuja oder Papaya mit etwas Kokosmus - sinnlicher geht’s nicht! Natürlich passt das Kokosnussmus auch wunderbar zu Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies. In tropischen Getränken oder als Brotaufstrich macht es ebenfalls eine schmackhafte Figur. Da das Kokosmus erst ab 24°C streichfähig wird, erwärmen Sie das Glas am besten kurz im Wasserbad oder nahe der Heizung. Schon geringe Mengen Mus bringen maximalen Geschmack! Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch getrost alles damit machen, was Ihnen schmeckt!

Oprindelse af råmaterialer

Philippinen

Distributør

Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Straße 25, 56410 Montabaur, Deutschland

Økologisk kontrolorgan

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Opbevaring

Lagern Sie das Kokosmus bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24°C verfestigt sich das Mus. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. In einem Wasserbad lässt sich das Kokosmus ohne Qualitätsminderung wieder verflüssigen.

Bedst før dato

Den aktuelle akties bedst før-dato er 23.01.2028 eller længere.

Delnummer

DRG-KOSMUS.1

EAN

4260213390596

Certifikater