EcoMil Økologisk mandeldrik Nature, usødet, 0,2 l

Økologisk Mandeldrik Nature fra EcoMil er en usødet mandeldrik i en lille portions-Tetra Pak – lige til rygsækken, madkassen eller skrivebordsskuffen. Den smager mildt af ristet mandel, er sukkerfri og består af fire økologiske ingredienser med 6 % mandler i spidsen.

Usødet mandeldrik: mandel, vand, færdig

Basen er økologiske mandler, der males og forarbejdes med vand til en fin, lys drik. Lidt tapiokastivelse giver en mere cremet konsistens, og naturlig mandelaroma runder smagen af. Der kommer hverken sukker, sødemidler eller korn i. Fordi mandler har et højt indhold af umættede fedtsyrer, gælder det også for drikken: Af 1,9 g fedt pr. 100 ml er kun 0,3 g mættet. Erstatning af mættede fedtsyrer med enkelt- og/eller flerumættede fedtsyrer i kosten bidrager til at opretholde et normalt kolesteroltal i blodet.

Lille, men alsidig

Den lille pakke er præcis én portion: godt kølet drukket direkte, hældt i kaffen på kontoret, over overnight oats i glasset eller blendet i en hurtig banansmoothie. Drikken fungerer også varm, for eksempel i chai eller en kop kakao med usødet kakaopulver. Fordi den selv er usødet, bestemmer du, hvor sødt resultatet bliver. Ryst godt før åbning, da mandelpartikler naturligt bundfælder sig.

Drikken fremstilles af Nutriops i Murcia i Spanien, en region, hvor mandeltræer i århundreder har været en del af landskabet. En kort opskrift uden tilsat sukker i en størrelse, der ikke spilder noget: Derfor har vi valgt mandeldrikken til vores sortiment. Den er vegansk, opbevares i køleskabet efter åbning og bruges inden for fem dage.