followfood MSC-sardiner i økologisk olivenolie, 90 g

Tre ingredienser og en tracking-kode – mere skal der ikke til: followfood sardiner i olivenolie består udelukkende af sardiner, ekstra jomfru økologisk olivenolie og salt. Via koden på dåsen kan fiskens oprindelse spores helt til fangstområdet.

MSC-sardiner fra bæredygtigt vildfang

followfood blev grundlagt i 2007 i Friedrichshafen for at gøre fiskeprodukter gennemsigtige og sporbare. Sardinerne (Sardina pilchardus) bærer MSC-mærket med certifikatnummer MSC-C-50518 og fanges med not i Nordøstatlanten – omkring Den Engelske Kanal og Bristolkanalen. Den ekstra jomfru økologiske olivenolie kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Netop denne sporbare oprindelse sætter vi pris på hos greenist.

Enkel ingrediensliste til hverdagen

Med omkring 22 g protein pr. 100 g er sardinerne en ukompliceret proteinkilde – helt uden aromaer, uden E-numre og uden tilsætningsstoffer. Indholdet består af 75 % sardiner suppleret med 24 % olivenolie og en knivspids salt. På brød, i salat eller direkte fra dåsen: enkelt og ærligt.