Gewürzmühle Brecht Krydderimølle i træ med gravering, akacie og keramikværk

En mølle til genopfyldning frem for til bortkastning – akacietræ med keramikværk og Brecht-gravering.

Kværnen

Keramik frem for stål, og det har en praktisk grund: Salt angriber stål, keramik ikke. Samme mølle kan derfor bruges til peber og til groft havsalt, uden at kværnen lider. Malegraden kan reguleres trinløst fra fin til grov.

Korpusset

Akacietræ fra certificeret dyrkning, med synlig naturlig åretegning. Fordi træ er et naturprodukt, afviger farve og struktur fra produktfotoene – hvert stykke ser lidt anderledes ud. Vi hos greenist finder det det mere behagelige kompromis frem for en plastmølle, der altid ser ens ud og ikke kan genopfyldes.

Tænkt til genopfyldning

Låget kan tages af, og møllen fyldes ovenfra. Passende dertil tilbyder Brecht genopfyldningsposer, blandt andet til hel sort peber, hel hvid peber, hel broget peber, groft havsalt og chiliflager.

Etiketterne

Salgskartonen indeholder runde klistermærker – peber, salt, chili og flere; et af dem kan skrives på. Den, der har flere møller stående ved siden af hinanden, ved dermed også efter tredje genopfyldning, hvad der er i hvilken.

Graveringen

Korpusset bærer producentens indgraverede skrifttræk. Til forskel fra et påklæbet mærkat forsvinder det ikke ved opvask.

Producent

Fra Gewürzmühle Brecht i Eggenstein ved Karlsruhe.