Gewürzmühle Brecht Økologisk sortkommen hel, 40 g

Schwarzkümmel ist eine echte Bereicherung für die Küche. Die kleinen, aromatischen Samen bringen mit ihrem leicht nussigen, würzigen Geschmack eine besondere Note in viele Gerichte. In der orientalischen und indischen Küche sind sie eine feste Größe und veredeln Fladenbrote, Currys oder Couscousgerichte. Für ein intensiveres Aroma lassen sie sich vor dem Verzehr leicht anrösten oder zerstoßen.

Vielseitig einsetzbar

Ob als Topping für selbst gebackenes Brot, in herzhaften Gerichten oder als raffinierte Gewürznote in Salaten – Schwarzkümmel ist ein echter Allrounder. Die feinen Samen passen besonders gut zu Kartoffeln, Hülsenfrüchten oder Gemüsegerichten. Ihr intensives Aroma entfaltet sich am besten, wenn sie leicht angeröstet oder mit Mörser und Stößel zerstoßen werden.

Reinheit und natürliche Qualität

Der hier angebotene Schwarzkümmel von Brecht stammt aus Ägypten. Ohne den Einsatz von Zusatzstoffen oder Aromen bleibt das Gewürz in seiner ursprünglichen Qualität erhalten. Dank der schonenden Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das volle Aroma erhalten.

Qualität, die überzeugt 

Bei greenist setzen wir auf natürliche Produkte, die Genuss und Qualität vereinen. Egal ob in herzhaften oder kreativen Rezepten – dieses Gewürz sorgt für eine aromatische Veredelung. 

Bei greenist findest du eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die Körper und Geist gleichermaßen ansprechen.