HEDI Natur Økologisk vegansk linsepålæg Cabanossi-stil, 140g

Cabanossi-smag uden kød: Dette veganske pålæg fra HEDI Naturkost består af 61 % kogte røde økologiske linser. Dertil kommer kokosfedt, solsikkeolie, tomatpuré og krydderier.

Vegansk smørepålæg med røgnote

Det særlige ved denne sort er røgen. Havsaltet er røget med bøgetræsrøg, og det giver pålægget den kraftige, solide smag, man kender fra en klassisk cabanossi. Citronsaft og agavesirup runder krydringen af.

Idéen bag forklarer producenten selv: Mange veganske pålæg er lavet af grøntsager, soja eller bønner, men den, der lever vegansk af overbevisning, kan godt savne smagen af pølse. Derfor bygger HEDI fra Miltenberg am Main på linser. Serien „Vegane Art …“ rummer omkring et dusin varianter.

Økologisk linsepålæg til rugbrødet

På mørkt brød, med agurkeskiver eller radiser bliver madpakken eller aftenbordet vegansk. Linser, olier, krydderier og tomatpuré stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Råvarerne kommer fra skiftende oprindelseslande, så oprindelsesangivelsen for de økologiske ingredienser på glasset kan variere fra parti til parti. Pålægget laves i Tyskland.

Med 7,1 g kostfibre pr. 100 g er pålægget naturligt rigt på kostfibre. Vi kan godt lide, at røgnoten kommer fra havsalt røget med bøgetræsrøg.