HEDI Natur Økologisk vegansk pålæg Currywurst af røde linser

Den veganske currywurst fra HEDI Natur er et smørepålæg af røde linser, der skal minde om pølseklassikeren. 46 procent er kogte røde linser. Dertil kommer kokosfedt, solsikkeolie, tomater, tomatpuré, agavesirup, ristede løg, shiitake, røget paprikapulver, krydderier og citronsaftkoncentrat samt røget havsalt med bøgerøg. Pålægget er veganskt, glutenfrit og laktosefrit og bærer EU's økologimærke.

Tomat, løg og røg

Tomater og tomatpuré giver en frugtig base, agavesirup runder den af, og de ristede løg tilfører ristede noter. Paprikapulveret er røget med egetræsrøg. Som oprindelse angiver producenten Diverse. Pr. 100 gram indeholder pålægget 287 kcal, 21 gram fedt, 5,9 gram sukker og 8,5 gram kostfibre.

Sådan bruger du det

Smør det på brød, server det med grøntsagsstave eller brug det i wraps. Vi kan lide, at smagen kommer fra tomat, løg og røg uden tilsat aroma. Efter åbning opbevares pålægget koldt og bruges inden for få dage. Fedt, der krystalliserer, er ikke en kvalitetsfejl.