Hübner Økologiske baldriandråber uden alkohol, 20 ml

Plantedråber uden alkohol: De økologiske baldrian-dråber fra hübner indeholder et vandigt ekstrakt af baldrianrod med en andel på 37 % samt et tørekstrakt af samme rod. Baldrian værdsættes traditionelt til at understøtte afslapning og god søvn.

Roden og dens historie

Valeriana officinalis, den ægte baldrian, hører til en plantegruppe med omkring 350 arter. Det er udelukkende roden, der bruges – og det har den været længe: allerede romerne og grækerne kendte den, og i middelalderen stod den i kloster- og husapotekerne. Dermed er baldrian en af de længst uafbrudt anvendte planteråvarer i Europa.

Destillat og udtræk i kombination

Teknisk er det det særlige ved disse dråber. Hübner udvinder de æteriske olier og flygtige stoffer ved vanddampdestillation, mens garve- og bitterstoffer, flavonoider, mineraler og andre sekundære plantestoffer kommer fra et vandigt udtræk. I flasken forenes dermed både fedtopløselige og vandopløselige bestanddele af roden. Et rent alkoholudtræk, som de fleste plantedråber bruger, kunne ikke det – og ville netop ikke være alkoholfrit.

Rørsukker: sagt ligeud

Øverst på ingredienslisten står rørsukker. Det siger vi tydeligt: uden alkohol som bærer har et flydende planteudtræk brug for et andet grundlag, og her er det sukkeret, suppleret med citronsaftkoncentrat. Alle fire ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Den, der konsekvent undgår sukker, er bedre tjent med en alkoholisk tinktur; den, der vil undvære alkohol, finder her alternativet.

Anton Hübner siden 1936

Dråberne fremstilles i Tyskland af Anton Hübner GmbH & Co. KG, en familievirksomhed med traditioner tilbage til 1936. De er veganske, glutenfri og laktosefri. Hos greenist fører vi dem, fordi den alkoholfri variant lukker et reelt hul – og fordi den dobbelte ekstraktion, der står på etiketten, men sjældent forklares, har overbevist os.