Marschland Økologisk mild ajvar

Økologisk mild Ajvar fra Marschland er et pålæg af røde peberfrugter, ristede peberfrugter og ristede auberginer med olivenolie. Det er vegansk, laktosefrit og uden palmeolie.

Ristede grøntsager, finthomogeniseret

Røde peberfrugter, ristede peberfrugter og ristede auberginer blandes fint med olivenolie og bringes sammen med æblejuicekoncentrat, hvidløg, havsalt, eddike og citronsyre ved lav temperatur til den ønskede konsistens. Ajvaren fyldes på varm og pasteuriseres. Smagen er mild, og råvarerne kommer fra Tyrkiet. Ajvaren indeholder salt og passer derfor i små mængder.

Pålæg, smagsgiver og tilbehør

Du kan smøre ajvaren på brød, servere den til grillmad og ost eller røre den i saucer og gryderetter. Vi har den i sortimentet, fordi den bygger på plantebaserede ingredienser og olivenolie uden raffineret sukker.