Mr Organic Økologiske grønne linser på dåse, 240 g

Kog, hæld fra, smag til: Med de økologiske grønne linser fra Mr Organic falder det første trin væk, for linserne er allerede kogt. I dåsen er der kun linser og vand, 60 til 40.

Økologiske grønne linser: kogte og klar til brug

Linserne har en jordagtig, kraftig smag og beholder formen, som man kender det fra grønne linser. De kan bruges kolde i salat, for eksempel med rødbeder, feta og en dressing af sennep og eddike. Varme passer de som tilbehør til grøntsager eller ovnbagt græskar, i en suppe eller som base for en vegansk bolognese. Når der er lidt tid om aftenen, åbner man dåsen, skyller linserne kort og har på få minutter et grundlag for en ret.

Tilberedt af Chef Giovanni i Italien

Mr Organic tilbereder sine bælgfrugter på et eget værk i Italien. Her har Chef Giovanni ansvaret, som hos virksomheden hedder „Mr Bean“. Han udvælger linserne omhyggeligt og koger dem. Råvaren kommer fra Kina, Rusland og Canada, hvor den stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Protein og kostfibre fra bælgfrugter

Pr. 100 g indeholder linserne 7,9 g protein og 4,2 g kostfibre. De er dermed rige på protein og en kilde til kostfibre, og protein bidrager til at vedligeholde muskelmasse. At linsen er en gammel kulturplante, viser allerede Bibelen: For et linsegryde solgte Esau sin førstefødselsret. Vi kan godt lide, at der kun er linser og vand i dåsen, og at der ikke er tilsat sukker.