Mr Organic Økologiske hvide kæmpebønner, 240 g

Bønner og vand, ikke andet: De økologiske hvide kæmpebønner fra Mr Organic er allerede kogt og ligger klar i dåsen. Du sparer iblødsætning og kogetid og har en base til retter på få minutter.

Hvide kæmpebønner: kun bønner og vand

Dåsen indeholder 60 % kæmpebønner og 40 % vand fra økologisk jordbrug, uden tilsat salt og uden konserveringsmidler. Ifølge produktdata kommer bønnerne fra Kina. Kæmpebønner er store, flade frø med mild smag; en køber beskriver dem som faste og med tyndt skind og en smag, der næsten er neutral med et strejf af smør og nød.

Kæmpebønner i salat, ovnret og dip

Hæld dem af og skyl dem kort. I det græske køkken bliver kæmpebønner til gigantes plaki, bagt i ovnen med tomat, løg og krydderurter. De passer også i salater med olivenolie, i supper og gryderetter eller som dip med hvidløg, når de moses. Som tilbehør varmer du dem blot forsigtigt op uden at koge dem, så bevares smagen.

Bønnerne er allerede kogte, så du behøver ikke koge dem.

Vegansk uden tilsætninger

Vi kan lide, at ingredienserne er så korte, som man selv ville lave dem: bønner og vand, veganske og uden raffineret sukker. Efter åbning opbevares bønnerne på køl i en beholder og bruges hurtigt.