Ökoland Økologiske fjerkrapølser på glas, 180 g

De økologiske fjerkrapølser fra Ökoland kommer på glas og er glutenfrie. De består af 73 procent økologisk fjerkrækød fra kalkun og kylling, har en antydning af bøgerøg og er lavet helt uden svinekød.

Fjerkrapølser med solsikkeolie og bøgerøg

Ud over kødet indeholder pølserne 10 procent solsikkeolie samt fjerkræhud, drikkevand og havsalt. Smagen kommer fra peber, ingefær, hvidløg, koriander og kommen, og lidt dextrose runder af. Den svagt røgede tone kommer fra naturlig bøgerøg, og skindet er fåretarm som naturtarm. Pølserne er lavet uden nitritpøkelsalt.

Fordi kalkun og kylling bærer pølserne, er de også et valg for dem, der undgår svinekød.

Pølser på glas til gryderet, salat eller bare i en bolle

Producenten ser dem som tilbehør til gryderetter og supper, til salat eller ganske enkelt med sennep i en bolle. De skal blot varmes forsigtigt. Uåbnet holder glasset sig længe uden køling, praktisk som lager, hvis der pludselig kommer gæster.

På grund af det høje proteinindhold regnes pølserne som proteinrige. Protein bidrager til at vedligeholde muskelmasse.

Ökoland: økologiske pølsespecialiteter siden 1991

Ökoland har siden 1991 leveret til den tyske naturkosthandel og deklarerer alle ingredienser åbent. Fjerkrækødet kommer fra Tyskland og andre lande og skifter fra parti til parti. Vi kan lide, at pølserne kun består af kød, olie, salt og krydderier uden svinekød og nitritpøkelsalt.