Rapunzel Øko Aceto Balsamico di Modena Rustico

Rapunzel øko Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rustico er en mild-krydret balsamicoeddike med harmonisk sød-sur smag. Den består af vineddike og druemost, har 6 % syre, er vegansk og modner på trætønder.

Tre ingredienser fra økologisk dyrkning

Vineddike, koncentreret druemost og kogt druemost, alle tre fra kontrolleret økologisk produktion. Eddiken er uden tilsætninger, og opskriften er så kort, som den kan være.

Modnet på forskellige trætønder

Aceto Balsamico di Modena fremstilles udelukkende i provinsen Modena af lokale druesorter. Modningen på forskellige trætønder giver den dens udprægede aroma og en afbalanceret buket.

Mild-krydret og hverdagsegnet

Rustico er den ukomplicerede sort i Rapunzels sortiment. Den smager mild-krydret og harmonisk sød-sur og egner sig, når der ofte bruges balsamico i større mængder, for eksempel til antipasti, salater og grøntsager.

Næringsværdier i overblik

Producenten angiver 105 kcal pr. hundrede milliliter, heraf 20 gram sukker fra druemosten. Eddiken indeholder ikke allergener.

Rapunzel Naturkost

Rapunzel forarbejder økologiske ingredienser fra kontrolleret dyrkning og oplyser oprindelsen. Rustico kommer fra Norditalien.

Vi kan lide, at eddiken er tænkt som basisbalsamico til hverdagen og alligevel består af økologiske ingredienser. Du har den altid ved hånden, når en salat skal have en rund syre.