Rapunzel Øko Jasmin Spitzenris langkornet hvid

Rapunzel øko Jasmin Spitzenris langkornet hvid kommer fra provinsen Chiang Rai i Nordthailand. Den har en let duftende, blomsteragtig aroma, er vegansk og i råkostkvalitet.

Fra Nordthailand

Jasminrisen vokser i provinsen Chiang Rai i Nordthailand. Den kommer fra kontrolleret økologisk produktion.

Let duftende og blomsteragtig

Ved kogning udfolder risen en let duftende, blomsteragtig aroma. Den minder om jasminblomster. Kornene er lange og bliver bløde og let klistrede.

Én ingrediens

I pakken er der kun hvid jasminris. Det er en spidsris, altså en udvalgt kvalitet.

Sådan lykkes den

Til en kop ris bruges to kopper vand. Ved lav varme udkvælder risen i lukket gryde på cirka femten minutter. Derefter lader du den hvile i fem minutter og salter først da.

Til asiatiske retter

Risen passer til det asiatiske og orientalske køkken. Den er det duftende tilbehør til karryretter, wokretter og dampede grøntsager.

Næringsværdier i overblik

Producenten angiver 349 kcal pr. hundrede gram. Risen er sukkerfri, fedtfattig og natriumfattig. Den er vegansk og laktosefri.

Vi kan lide, at duften trækker gennem køkkenet allerede under kogningen. Du serverer den til karryen, og aftenen dufter af Thailand.