Rosengarten Økologiske dinkel-vaffelruller med mælkechokolade, 150g

Dinkel-vaffelruller med mælkechokolade fra Rosengarten er tyndt bagte ruller af dinkel, dækket af chokolade, der smelter let i munden. Ingredienserne er økologiske, og der er ingen palmeolie i produktet.

Dinkel-vaffelruller i mælkechokolade

Seks ud af ti dele er vaffel, fire er chokolade. Vaflen består af dinkelmel (39 % af hele produktet), rørsukker, rapsolie og havsalt samt en smule kanel. Sojalecithin virker som emulgator. Chokoladen er lavet af rørsukker, kakaosmør, sødmælkspulver og kakaomasse og indeholder mindst 40 % kakao. Oprindelsen af ingredienserne skifter med høsten. Til chokoladen bruger Rosengarten ifølge mærket selv kakao fra fair handel.

Vafler fra Franken

Rosengarten hører til Minderleinsmühle i Franken, en familievirksomhed siden 1776. Mærkets vafler bages udelukkende af dinkel, og chokoladen lægges om vaflerne i egen produktion.

Rullerne passer til kaffe, te eller som sød afslutning på frokosten. De er vegetariske, men ikke veganske, fordi sødmælkspulver er en del af chokoladen.