Salus Alpenkraft immun-tonikum, økologisk, 250 ml

Et tyktflydende tonikum, der skal rystes før brug, og hvis største enkeltpost er et vandigt udtræk af ti planter. C-vitaminet i det stammer ikke fra laboratoriet, men fra acerolakirsebærret.

80 mg C-vitamin pr. dagsmængde

Anbefalingen lyder 20 ml en gang dagligt. Den mængde giver 80 mg C-vitamin fra økologisk acerola og dækker dermed referenceindtaget 100 %. C-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion. C-vitamin bidrager desuden til at beskytte cellerne mod oxidativt stress. En flaske rækker ved den dosering til tolv portioner.

Ti planter i udtrækket

Med 56 % er det vandige planteudtræk den største bestanddel. Det udvindes af timianurt, hyldebær, aroniabær, eukalyptusblade, salvieblade, søde fennikelfrugter, æblefrugter, pebermynteblade, hybenskaller og rosmarinblade – alle i økologisk kvalitet.

Granatæble, aronia og hyld

Granatæblesaftkoncentrat står med 13 % på listen, acerolasaftkoncentrat med 3,6 %. Aronia, surbær, stammer oprindeligt fra Nordamerika og dyrkes i dag især i Østeuropa; bærrene er så snerpende, at de næsten aldrig spises rå. Granatæble, aronia- og hyldebær indeholder fra naturens hånd polyfenoler. Polyfenoler hører til de sekundære plantestoffer og bidrager til smag, duft og farve.

Sødme og binding

Der sødes med agavesaftkoncentrat og bindes med johannesbrødkernemel fra karobtræets frø. Sukkerindholdet ligger på 25 g pr. 100 g, brændværdien på 480 kJ henholdsvis 113 kcal pr. 100 g – tal, man bør se i sammenhæng med et koncentreret frugt- og urtetonikum. Konserveringsstoffer indgår ikke, og det gør alkohol heller ikke; produktet er glutenfrit, laktosefrit, uden gærtilsætning og vegansk.

Sæt på køl efter åbning

Ryst flasken før brug, og drik ikke direkte af den. Efter åbning skal den straks lukkes og opbevares stående i køleskabet; indholdet skal bruges inden for fire uger. Uåbnet må den ikke opbevares over 25 °C. Den angivne anbefalede daglige mængde må ikke overskrides. Kosttilskud er ikke en erstatning for en varieret og alsidig kost. At en producent henter C-vitaminet fra en frugt frem for fra syntetisk ascorbinsyre og nævner planteudtrækkene enkeltvis, er for os hos greenist et argument. Producent er Salus Haus GmbH & Co. KG i Bruckmühl i Oberbayern.