Schalk Mühle Økologisk proteinbar med græskarkerne, vegansk, 35 g

Schalk Mühles økologiske proteinbar med græskarkerne er en vegansk proteinbar med 30 % græskarkerneprotein fra østrigsk økologisk landbrug. Dadler, rosiner og figner holder den sammen, og et strejf af citron gør den frisk. Den har et højt protein- og fiberindhold og smager kraftigt nøddeagtigt.

Græskarkerne i stedet for valle

Mange proteinbarer bygger på mælkeprotein eller soja. Her kommer proteinet fra råt græskarkerneproteinpulver fra østrigsk økologisk landbrug. Tørrede dadler, rosiner og figner binder massen og giver sødme, mens rå kakaosmør giver en blød tekstur. Dertil kommer spirulina- og chlorellaalger, og citronessens og æterisk citronolie giver friskhed.

Til turen og pausen

Baren passer i jakkelommen på vandreturen, i skrivebordsskuffen eller i sportstasken, og den kan også smuldres over yoghurt eller grød. Producenten anbefaler at spise den langsomt, da den kan indeholde rester af kerner eller frø.

Om Schalk Mühle

Schalk Mühle i Ilz er en steirisk familievirksomhed i sjette generation med over 160 års historie og et helt vegansk sortiment. Vi har udvalgt proteinbaren med omhu til vores sortiment, fordi den viser, hvad der kan skabes af et regionalt frø.