Schalk Mühle Økologisk solsikkekerneproteinpulver vanilje, vegansk, 200 g

Schalk Mühles økologiske solsikkekerneprotein med vanilje er et vegansk proteinpulver af kun tre ingredienser: affedtet solsikkekernepulver, naturlig vaniljearoma og vaniljeekstrakt. Med 48 g protein pr. 100 g har det et højt proteinindhold og desuden et højt fiberindhold.

Tre ingredienser

95 % af pulveret er affedtede, fintmalede solsikkekerner. Ved affedtningen presses en stor del af fedtet ud, så protein og kostfibre koncentreres i melet. Vaniljesmagen kommer fra 3,5 % naturlig vaniljearoma og 1,5 % økologisk vaniljeekstraktpulver. Der bruges ingen sødestoffer eller kunstige aromaer, og smagen er derfor mild og kun let sød.

Shake, grød og kage

Rystet med havre- eller mandeldrik bliver pulveret til en cremet vaniljeshake. I grød, overnight oats eller chiapudding giver det vaniljesmag, og ved bagning kan det erstatte en del af melet i pandekager, muffins eller en vaniljekage med bær. Producenten anbefaler at bruge posen inden for tre uger efter åbning.

Fra Schalk Mühle

Schalk Mühle i Ilz i Steiermark er en familievirksomhed i sjette generation med et helt vegansk sortiment. Vi har udvalgt vaniljeproteinet med omhu til vores sortiment, fordi det klarer sig med tre ingredienser.