Sonnentor Økologisk klar hønsesuppe, suppepulver, 100g

Klar hønsesuppe på sekunder: Det økologiske suppepulver fra Sonnentor bringer den velkendte smag af hjemmelavet hønsebouillon i glasset – helt uden timelang kogning.

Økologisk klar hønsesuppe – bouillon og krydring i ét

Basen består af majsstivelse, en grøntsagsblanding af gulerødder, løg og pastinak (11 %) samt hønsekødspulver (5 %) og lidt hønsefedt. Urter som isop, løvstikke og persille samt ingefær, gurkemeje, hvidløg og muskat afrunder smagen. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Resultatet er en klar, aromatisk bouillon, der samtidig fungerer som krydring til at smage til med.

Tilberedning og drøjhed

Kom en topfyldt teskefuld (ca. 6 g) i en kvart liter vand og kog op under omrøring – så er den klar. Af glasset kan der laves op til fire liter suppe. Pulveret egner sig lige så godt til at forfine sammenkogte retter, saucer, risotto eller ovnbagte grøntsager.

Sonnentor: økologisk kvalitet fra Waldviertel

Sonnentor blev grundlagt i 1988 af Johannes Gutmann i Waldviertel i Østrig. Den klare ingrediensliste uden kunstige aromaer og smagsforstærkere er netop den slags gennemsigtighed, vi sætter pris på hos greenist.