Sonnentor Økologiske Loppefrø hele, 1 kg storpakning

Sonnentor Økologiske Loppefrø hele er små multitalenter i køkkenet: uforarbejdede, hele frø af loppefrø-planten i økologisk kvalitet, praktisk i den store forrådspakning. Med et kostfiberindhold på 57,8 g pr. 100 g er de blandt de mest fiberrige ingredienser i skabet.

Hele loppefrø – det kan de økologiske frø

I modsætning til rene loppefrøskaller er det her de hele frø. I væske kvælder de op og danner en geléagtig struktur – netop det gør dem alsidige i køkkenet. De egner sig som bindemiddel i dej, som æg-erstatning ved bagning, udblødt i smoothies, i mysli eller i yoghurt. En til to teskefulde med rigelig væske er en god startmængde.

Økologiske loppefrø i storpakning

Bruger du loppefrø jævnligt, er storpakningen oplagt: den rækker længe og sparer emballage. Frøene er fra kontrolleret økologisk dyrkning, uden tilsætning og uden aromaer – kun loppefrø, intet andet.

Sonnentor fra Waldviertel – økologisk siden 1988

Sonnentor blev grundlagt i 1988 af Johannes Gutmann i Waldviertel i Nedreøstrig og markedsfører fra landsbyen Sprögnitz økologiske urter, krydderier og råvarer fra lokale og internationale økologiske partnere.