Sonnentor Wilde Lilli økologisk frugtsirup, alkoholfri

En frisk, alkoholfri aperitif til øjeblikket, hvor alle skåler – Wilde Lilli sirup fra Sonnentor bringer frugtige bær og bitterfrisk grapefrugt i glasset, helt uden alkohol. Leder du efter et alkoholfrit alternativ til Lillet, finder du her et alsidigt aperitif-koncentrat fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Wilde Lilli sirup – frugtig aperitif uden alkohol

Basen er en bærblanding af solbær, jordbær, hindbær og hyldebær, sødet alene med æblefrugtsødme – helt uden tilsat industrisukker. Grapefrugtkoncentrat og et fint grapefrugtskal-ekstrakt giver den typiske, let bitre note, mens citronsaftkoncentrat sørger for friskhed. Et karakteristisk malurt-ekstrakt runder det hele af med sin klassisk bitre aperitif-tone. Sonnentor bruger ingen kunstige aromaer – præcis den klare ingrediensliste, vi sætter pris på hos greenist.

Sådan blander du din alkoholfri cocktail

Én del sirup til ni dele vand eller danskvand – så er den frugtig-bitre forfriskning klar. På is med en skive appelsin og en kvist mynte bliver det til en elegant mocktail. Ryst kort før servering, så de naturlige frugtdele fordeler sig.

Økologisk sirup fra Sonnentor

Bag Wilde Lilli står Sonnentor, grundlagt i 1988 af Johannes Gutmann i Waldviertel i Nederøstrig med hjemsted i Sprögnitz. Alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning, siruppen er vegansk og fri for kunstige konserveringsmidler. Sådan passer den til en bevidst drikkestund uden alkohol – men med fuld smag.