Spielberger Øko kartoffelmel glutenfri, 250 g

Indhold: 0.25 Kilogramm

Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage

17,92 kr.

71,68 kr./1 kg • Priser inkl. moms eksl. fragt

Denne pakke er lavet af miljøvenligt papir, hvilket desværre går ud over stabiliteten. Det er normalt, hvis pakken ved modtagelsen er let revet og lidt mel drysser ud.

Unsere Empfehlung

Bauckhof

Økologisk havremel, 350 g

17,92 kr.*

350 g (51,20 kr.* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Spielberger Øko kartoffelmel glutenfri, 250 g

Øko kartoffelmel fra Spielberger er en fin, glutenfri madstivelse af kartofler – et alsidigt jævnemiddel, der ikke bør mangle i noget spisekammer. Det udvindes af kartofler fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Glutenfrit kartoffelmel til jævning og bagning

Kartoffelmel, også kaldet kartoffelstivelse, jævner saucer, supper, cremer og desserter og giver en let, mør krumme ved bagning. Fordi det er glutenfrit af natur, egner det sig godt til det glutenfri køkken og som alternativ til almindeligt mel. Som alle produkter hos greenist er også dette mel omhyggeligt udvalgt – og emballagen er plastfri af papir.

Dosering: så meget stivelse pr. liter

Til jævning af saucer og supper er cirka fire toppede spiseskefulde (omkring 40 gram) pr. liter væske nok. Til frugtgrød og grød regner du med cirka 90 gram, til cremer med omkring 60 gram pr. liter. Rør først melet ud i lidt kold væske, og rør det derefter i, så der ikke dannes klumper.

Næringsværdier

Nährwertangaben

pr. 100 g

Brændværdi

1.428 kj / 341 kcal

Fedt:

< 0,5 g

heraf mættede fedtsyrer:

< 0,1 g

Kulhydrater

83 g

heraf sukker

< 0,5 g

Fiber:

< 0,5 g

Protein:

0,6 g

Salt:

< 0,1 g

Das Produkt enthält 6,93 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 17,31 BE entspricht

Spielberger Øko kartoffelmel glutenfri, 250 g Produktdetaljer

Betegnelse

Øko kartoffelmel glutenfri, 250 g

Ingredienser

Kartoffelstärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Indhold

250 Gramm (g)

Forbrugsanbefaling

Kartoffelmehl zum Binden:Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Zum Binden von Soßen und Suppen werden ca. 4 gestrichene Esslöffel (40 g) Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt. Für Flammeris und Grütze werden ca. 90 g Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt, für Cremes ca. 60 g.Rezeptempfehlung: Kartoffelklöße800 g geschälte Kartoffeln in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen, abgießen und sofort durch die Kartoffelpresse drücken. Mit 60 g zerlassener Butter, 1 Ei, 150 g Kartoffelmehl und 1 gestrichenen TL Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig mit feuchten Händen zu Knödeln formen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Knödel kurz in Kartoffelmehl wälzen und in das siedende Wasser geben. Bei mäßiger Hitze ca. 20 Minuten sieden lassen. Achtung! Das Wasser darf nicht sprudelnd kochen! Die Knödel schwimmen an die Oberfläche, wenn sie fertig sind. Dann mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben.

Oprindelse af råmaterialer

Österreich

Produceret/emballeret i

Deutschland

Distributør

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Økologisk kontrolorgan

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Opbevaring

Bitte kühl und trocken lagern.

Bedst før dato

Den aktuelle akties bedst før-dato er 27.02.2027 eller længere.

Delnummer

SPI-KRTMHL

EAN

4022381033930

Certifikater

Bedømmelser Spielberger Øko kartoffelmel glutenfri, 250 g

Dette produkt er ikke blevet bedømt endnu.

Bewertung abgeben

Luk menu

Kundenbewertungen für Øko kartoffelmel glutenfri, 250 g

Skriv en anmeldelse

Anmeldelser vil blive synlig efter verifikation.

Lignende produkter

Schalk Mühle Økologisk østrigsk solsikkepulver rå

121,50 kr.

Indhold 350 g (347,14 kr.*/1 kg)