Werz Økologiske riskringe med chokolade, 110 g

Økologiske riskringe med chokolade fra Werz er glutenfri fuldkornskiks i ringform: sprødt bagt af rismel, let sødet med risirup og overtrukket med chokolade af kakaomasse, kakaosmør og risirup-pulver.

Ris, kakao og risirup

Dejen består af 42 % fuldkornsrismel, og producenten angiver ris fra Italien. Der sødes med risirup, og der bruges ikke krystalsukker. Chokoladen udgør 13 % af kiksene og indeholder mindst 67 % kakao. Som fedtstof bruges økologisk palmeolie, og kiksene hæves med vinstens-bagepulver. Alle ingredienser er økologiske, og kiksene er veganske, laktosefri, ægfri og glutenfri.

Til kaffen eller på farten

Ringene passer til kaffen, i madkassen eller på farten. Med 17,6 g sukker pr. 100 g er de en godbid, ikke en daglig følgesvend; pr. 100 g indeholder de 494 kcal, 25,1 g fedt og 3,3 g kostfibre. Vi kan godt lide, at ris spiller hovedrollen, og at chokolade og sødme er holdt så enkle, at du kan genkende hver ingrediens. Opbevares tørt.