
Werz
Glutenfreie Bio-Backwaren aus Erfahrung & Handwerk
Werz ist ein deutscher Familienbetrieb mit Spezialisierung auf glutenfreie, allergenarme Bio-Backwaren – konsequent handwerklich gefertigt und kontrolliert verträglich.
Alle Produkte
Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf
- Vital- und Mikronährstoffe
- naturbelassene Qualität
- höchsten Wirkungsgrad
- Bio Qualität
Produktübersicht
Das Sortiment von Werz richtet sich an Menschen mit Unverträglichkeiten, an Zöliakie-Betroffene sowie an alle, die bewusst auf bestimmte Inhaltsstoffe verzichten möchten. Angeboten werden glutenfreie Brote, Müslis, Kekse, Kuchen, Gebäcke und Mehle – auf Basis von Hirse, Reis, Amaranth, Buchweizen oder Kastanie. Viele Produkte sind nicht nur glutenfrei, sondern auch weizenfrei, milchfrei, zuckerreduziert oder vegan. Die Kombination aus alternativen Getreiden, ballaststoffreichen Rezepturen und traditioneller Verarbeitung macht die Produkte besonders bekömmlich. Durch die lange Haltbarkeit sind sie ideal für den Vorrat und für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen.
Herstellung & Qualitätsstandards
Werz produziert am Standort Schwäbisch Gmünd ausschließlich mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Herstellung erfolgt in der eigenen Bio-Manufaktur – mit handwerklichem Anspruch, ohne Zusatzstoffe, ohne Weizen und ohne Gentechnik. Alle Rezepturen sind sorgfältig entwickelt, klar deklariert und entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen. Regelmäßige Laboranalysen und Allergenprüfungen sichern die glutenfreie Verarbeitung. Auf künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder unnötige Zusätze wird bewusst verzichtet. Verpackung, Lagerung und Logistik sind auf maximale Produktsicherheit bei gleichzeitiger Ressourcenschonung ausgelegt.
Warum wir bei greenist diese Marke führen
Werz steht für ehrliche Produkte mit ernährungsphysiologischem Fokus – hergestellt in einem Betrieb, der seit Jahrzehnten auf alternative Backzutaten spezialisiert ist. Uns überzeugt die klare Ausrichtung auf glutenfreie, verträgliche Produkte ohne überflüssige Zusätze. Auch wenn nicht alle Artikel vegan oder vollständig zuckerfrei sind, zeigt die Marke ein hohes Maß an Transparenz, Qualität und Handwerkskultur. Werz ergänzt unser Sortiment im Bereich Spezialernährung – mit durchdachten Backwaren, die bewusst hergestellt und zuverlässig verträglich sind.
Abschluss: Haltung, Vision & Werte
Werz verfolgt eine Philosophie der Einfachheit und Klarheit – in der Zusammensetzung, der Herstellung und der Kommunikation. Die Produkte stehen für handwerkliche Bio-Qualität mit maximaler Verträglichkeit. Der Anspruch: Menschen mit speziellen Bedürfnissen eine breite Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln zu bieten, die weder Kompromisse bei Geschmack noch bei Qualität machen. Diese Haltung passt perfekt zu greenist. Deshalb führen wir Werz als feste Marke für glutenfreie, allergenarme Bio-Backwaren mit echtem Mehrwert.