ZS Verlag Aphrodites Küche (tysk)

„Aphrodites Küche“ er den første kogebog af Christina Loucas, Cyperns kendteste blogger, og en kærlighedserklæring til øen. Bogen er på tysk.

Om „Aphrodites Küche“

Traditionelle retter fortolkes nyt: tahini-pastejer og olivenbrød, cypriotisk lasagne, fyldte zucchiniblomster og baklava med pistacienødder. Øens køkken er påvirket af Grækenland og andre nabolande.

Om forfatteren og udgaven

Ifølge forlaget er Christina Loucas Cyperns kendteste blogger; bogen er hendes første kogebog.

Bogen udkom den 22. marts 2017 på ZS Verlag, et forlag under Edel Verlagsgruppe. Den er et hardcover på 240 sider med ISBN 978-3-89883-638-8 og er på tysk.