Zwergenwiese Økologisk Sonnen-Tomate Streich

Sonnen-Tomate Streich fra Zwergenwiese er et veganskt økologisk smørepålæg af solsikkekerner og tørrede tomater. Det er glutenfrit og laktosefrit, kommer i glas og bringer smagen af solmodne tomater på brødet – uden at du skal tænde ovnen.

Økologisk tomatpålæg med tørrede tomater og solsikkekerner

Tomater findes tre gange i glasset: som enkeltkoncentreret tomatpuré (18 %), som tørrede tomater (12 %) og som friske tomater (10 %). Dertil kommer 13 % solsikkekerner, løg og solsikkeolie. Æblesirup og agavesirup giver en frugtig sødme, citronsaft giver friskhed, peber og stensalt krydrer, og kartoffelstivelse binder. Solsikkekernerne kommer fra tysk dyrkning, og bortset fra stensaltet er alle ingredienser fra kontrolleret økologisk produktion. Fordi øvrige råvarer kommer fra skiftende lande, kan oprindelsesangivelsen ved EU-økologomærket variere.

Kilde til kostfibre og umættede fedtsyrer

Pålægget er en kilde til kostfibre og har et højt indhold af umættede fedtsyrer fra solsikkekerner og solsikkeolie.

På kraftigt brød med agurk

Vi spiser det gerne på kraftigt rugbrød med agurkeskiver eller radiser, og vi kan godt lide, at tomaterne dominerer opskriften, og at der ikke skal aroma til.