ALONGA World Økologisk Pink Latte-blanding med rødbede, 100 g

Sadhana fra ALONGA er en pink latte-blanding på basis af rødbede: Pisket op med varm mælk bliver den til en rosa latte med mild sødme og jordnær smag.

Pink latte med rødbede: derfor er den rosa

Den rosa farve kommer fra rødbeden, der er ingen tilsat farvestof. Anis, fennikel og kanel giver den milde, søde smag; kardemomme og muskatblomme lægger en varm krydret tone over, og lakrids runder af. Blandingen er uden tilsat sukker, sødmen kommer alene fra krydderierne. Ingredienserne stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning, producenten angiver ingen fast dyrkningsregion, men nævner EU- og ikke-EU-landbrug.

En latte til aftenen, i rosa.

Sådan laver du pink latte med varm mælk

Pulveret piskes op i varm mælk, så der opstår en cremet, rosa latte; fordi blandingen smager sødligt krydret, passer den også i smoothies, grød og desserter. Smagen minder mere om en krydret latte end om rødbedesaft: Knoldens jordnære tone ligger i baggrunden, krydderierne står forrest.

Blandet i hånden i Tyskland

ALONGA blander sine ayurvedisk inspirerede krydderier og superfood-blandinger i hånden i Tyskland, uden konserverings- og fyldstoffer. Hos greenist kan vi lide, at opskriften er overskuelig: økologiske ingredienser og ingen ekstra tilsætninger.