Aronia Original Økologisk demeter aroniasaft direktesaft, 3 l

Over 5.000 aroniabær ligger i hver kasse af denne Demeter aronia-direktesaft. De stammer fra biodynamisk dyrkning, presses én gang og havner uden koncentrat i posen, hvorfra tappehanen lader den mørkelilla saft løbe i glasset.

Demeter aronia-direktesaft: biodynamisk dyrkning, presset én gang

Demeter står for biodynamisk landbrug, et mærke med historie: Demeter-symbolet blev indført i 1928 og var dermed det første økologiske mærke. Bærrene til denne saft kommer fra Tyskland og Polen. De presses kun én gang, og resultatet er en mødersaft uden koncentrat, som derfor må kaldes direktesaft. Den indeholder ifølge loven hverken konserveringsmidler, farvestoffer eller aromaer.

Bag-in-box med tappehane: sådan holder saften sig frisk

Saften ligger i en BPA-fri indre pose, der holder ilt ude. Derfor holder den åbnede kasse sig op til tre måneder ved stuetemperatur, hvis den står oprejst og beskyttet mod direkte sol. Kølig smager saften endnu friskere. Et let bundfald hører med til en naturtrøb direktesaft.

Smagen er fint syrlig og let trækkende.

Aronia ORIGINAL fra Sachsen: specialist i ét bær

Virksomheden fra området omkring Dresden findes siden 2008. Den arbejder med dyrkningspartnere og regionale saftpresserier og har specialiseret sig i aroniabær (Aronia melanocarpa), som oprindeligt stammer fra det østlige Nordamerika. Hvis du søger bæret i økologisk kvalitet, men foretrækker dyrkning efter Demeters retningslinjer, er denne kasse den konsekvente variant.