Baldini Økologisk appelsinolie aroma, 5 ml

Én enkelt dråbe er nok, så dufter køkkenet af nyrevet appelsinskal. Baldinis appelsinolie er en koldpresset økologisk aroma fra den søde appelsin, Citrus sinensis, i en lille flaske, der kan stå i enhver bagskuffe.

Koldpresset fra appelsinskallen

Hos citrusfrugter sidder oliekirtlerne direkte i skallen. De kan presses mekanisk ud uden vanddamp og varme, så den frugtigt-søde duft bevares. Olien er demeter-certificeret og indeholder kun appelsinolie. Flasken bruges til at give smag til mad og drikke.

Appelsinolie til bagning og desserter

Har du ikke en økologisk appelsin i huset, erstatter en dråbe den revne skal. Den passer i kagedej, småkager, honningkager, budding, creme og marmelade. Appelsin og chokolade hører sammen, og mandler og vanilje passer lige så godt. Til te anbefaler producenten 1 til 2 dråber på en teskefuld honning.

Derfor har vi valgt den

Vi kan lide, at én dråbe er nok, og at appelsinsmagen er der med det samme. Flasken holder sig i skuffen og står klar til hver opskrift.