- Dinkelmehl (44 Prozent) und Zartbitter-Schokoblätter (15 Prozent)
- mit fettarmem Kakaopulver (4,5 Prozent)
- Demeter-Qualität, vegan
- enthält Gluten
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Bauckhof Bauckhof økologisk bagemix spelt-chokolade-muffins Demeter
Chokolademuffins af spelt til selvbagning: Bagemixet fra Bauckhof kombinerer speltmel med mørke chokoladeblade og kakaopulver.
Ingredienserne
Speltmel udgør med 44 procent hovedparten. Dertil kommer rørsukker, mørke chokoladeblade (15 procent) af rørsukker, kakaomasse, kakaosmør og solsikkelecithin, majsstivelse, fedtfattigt kakaopulver (4,5 procent), bagepulver, vanilje og havsalt.
Chokolade to gange
Chokoladen indgår to gange i blandingen: som chokoladeblade, der bliver bløde under bagningen, og som kakaopulver, der giver dejen farve og smag.
Oprindelse
Som oprindelse for råvarerne angiver producenten Tyskland og forskellige andre lande. Produktbetegnelsen indeholder Demeter-angivelsen.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,3 kg, was 18,75 BE entspricht
Bauckhof Bauckhof økologisk bagemix spelt-chokolade-muffins Demeter Produktdetaljer
Bauckhof økologisk bagemix spelt-chokolade-muffins Demeter
DINKELMEHL Type**° 43%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter* 9% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), fettarmes Kakaopulver* 5%, Reismehl*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Reisstärke*, Steinsalz, Vanille*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
74% Demeter-Zutaten in der Backmischung, °Dinkel ist eine Weizenart.
300 Gramm (g)
So einfach geht´s: Klassische Zubereitung Zutaten: 2 Eier, 125g Butter und 125 ml Milch 1. Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175 °C (Gasstufe 3) vorheizen. 2. Inhalt der Packung in eine Schüssel geben. Für den Grundteig Eier, weiche Butter und Milch dazugeben. Mit einem Handrührgerät 2 Minuten rühren, bis ein cremiger Teig entsteht. 3. 12 Muffin-Förmchen in ein Muffin-Blech oder auf ein Backblech stellen. Dann die Förmchen gleichmäßig halb voll mit Teig füllen. 4. Die Backzeit beträgt ca. 25 Minuten. Variationen mit Frucht ca. 30 Minuten backen. Zubereitung im Airfryer Teig wie oben beschrieben zubereiten, in die Muffin-Förmchen füllen und die Muffin-Förmchen in den Airfryer stellen. Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Min. backen. Bitte Herstellerhinweise beachten – das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.
Diverse
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kakao, Mais, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, LUPINE, Milch, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, WEIZEN, Milcheiweiß
Den aktuelle akties bedst før-dato er 09.10.2027 eller længere.
BAU-DISCMU
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