Biovegan Biovegan økologiske burger patties tørblanding

En pose til spisekammeret: Biovegans veganske burgerblanding satser på havregryn, ærteprotein og røget shiitake.

Havregryn som base: 53 procent af blandingen

Pattiesene bygger på glutenfri havregryn, dertil kommer majsgryn, tekstureret planteprotein (11 procent af ærte- og hestebønneprotein), kikærtemel og affedtet solsikkekernemel. Loppefrøskaller og rødbedepulver supplerer opskriften.

Røget shiitake og stegekrydderi: hvor aromaen kommer fra

Løggranulat, hvidløg, røgede shiitakestykker, røget salt og krydderier som peber, timian, merian, kanel og koriander giver blandingen dens kraftige profil. Alle plantebaserede ingredienser stammer fra økologisk dyrkning.

Tørblanding i stedet for køledisk

Pattiesene røres af en tør blanding og kan opbevares i spisekammeret. Hvordan de tilberedes, står i butikken under oplysningen om opvarmning på emballagen.

Vi kan godt lide plantebasen

Vi kan godt lide, at blandingen får sit protein fra ært og hestebønne, og at havregrynene er udtrykkeligt glutenfri. Du kan servere pattiesene i en bolle eller på tallerkenen med grøntsager og kartofler.